Le village de Cacao

Comme son nom ne l'indique pas, Cacao est un village de la commune de Roura où est installée une communauté Hmong. ("H" muet)

La vue avant d'arriver au village vaut déjà le détour.

Les 4 fantastiques ! Avec Amandine et Bastien :)

Le village de Cacao tire son nom de l'une des plantations établies le long de la rivière Comté à la fin du 18è siècle. Le lieu est racheté par l'administration pénitentiaire qui y établit le bagne de Sainte-Marie en 1855, fermé en 1859 pour cause d'insalubrité.

C'est pour avoir servi dans les rangs de l'armée française, à l'époque de la bataille de Dien Bien Phu (1954) puis sous les ordres de l'armée américaine durant la guerre du Vietnam (1962) que les Hmongs sont persécutés car considérés comme traîtres par les communistes.

En 1975, le parti communiste s'établit au Laos. Les français, américains, les Hmongs et d'autres ethnies s'enfuient vers la Thaïlande. Ces réfugiés purent quitter progressivement les camps pour être accueillis aux Etats-Unis et en France.

En 1977, une centaine de familles Hmongs arrive en Guyane. Le conseil général leur propose de s'installer à Cacao où ils pourront se consacrer à l'agriculture. Après une décennie de travail acharné, de défrichements et de plantations, ils produisent actuellement une grande partie des fruits et légumes consommés sur le littoral car ils approvisionnent les marchés.

Trois autres communautés Hmongs sont installées en Guyane dans les villages de Javouhey, Rococoua et Corrossony. Bien loin des montagnes laotiennes, les Hmongs se sont bien intégrés. Le taux de réussite scolaire des jeunes est élevé.

Le marché du dimanche a toujours du succès. On y trouve des saveurs asiatiques à consommer sur place. Les couleurs, les saveurs, les visages nous renvoient 2 ans en arrière dans ce qui reste un pays coup de coeur !